Aprende a modelar flores de azúcar para personalizar cualquier tarta y hacerla única, de mano de Yocuna Floral Artist, diseñadora especializada en flores comestibles. Un curso apto para todos los niveles. ¡Inscríbete ya!
49,00 € IVA incl.
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Profesora: Yolanda Cueto (Yocuna Floral Artist)
Contenido del Curso: 4 horas de vídeo en alta calidad + materiales de apoyo en PDF
Aprende a modelar flores de azúcar para personalizar cualquier tarta y hacerla única.
Gracias a este curso online de Flores de Azúcar con Yolanda Cueto, aprenderás a realizar flores únicas y realistas en pasta de azúcar. Despliega toda tu creatividad y crea flores totalmente personalizadas para tus clientes y tus seres queridos.
La decoración con flores de azúcar es una de las más elegantes para presentar una tarta, y a menudo es la que supone más dificultad para los aficionados a la repostería creativa. En este curso, Yolanda te enseñará cómo realizar flores perfectas resaltando todos los detalles del tallo, pétalos, nervaduras, pistilos, así como la manera de decorarlas y colocarlas en tu tarta.
Aprenderás cómo modelar un tulipán loro, una gardenia y un llamativo hibiscus, además de texturizarlos, colorearlos, formar sus hojas, y crear hasta el más mínimo detalle de cada uno para que cada pieza sea una creación única y perfecta.
Todo ello explicado paso a paso con técnicas sencillas para que puedas seguir la explicación al detalle y progresar a tu ritmo. Cuando termines este curso podrás aplicar estas técnicas junto con tu creatividad, y crear nuevas flores perfectas para cualquier ocasión.
Un curso lleno de consejos y trucos, y sobre todo de muchas técnicas distintas que podrás aplicar en cualquiera de tus diseños florales. Un curso perfecto para todos los niveles, en el que Yolanda te enseñará desde cero a realizar flores de azúcar que se convertirán en pequeñas obras de arte.
Conoce a Yolanda Cueto y descubre todas las técnicas y diseños que aprenderás en el curso.
Este tulipán de aspecto fantasía es una flor cautivadora, que llamará la atención de cualquiera y destacará en tus diseños florales. Aprende a realizar sus pétalos, pistilo y estambres, a pintarlos con detalle, a formar y colorear sus hojas y a montarlo con todo lujo de detalles.
El hibiscus es la planta tropical por excelencia, y en este caso, Yolanda te enseñará a realizarla en una suave tonalidad rosa que encaja perfectamente con el diseño de este bello bouquet: desde el pistilo con sus estambres hechos a mano, pasando por los pétalos súper finos hasta las hojas extra naturales, ¡el resultado será maravilloso!
La más elegante de todas las flores, en este bouquet destacará por su sencillez y la categoría que aportará al conjunto final. Con su particular centro y el aspecto de sus pétalos, así como cáliz y bonitas hojas, te servirá para aprender a la vez muchas técnicas y trucos en la elaboración de flores.
Por último, Yolanda te enseñará cómo montar el bouquet y colocar las flores, hojas y capullos para que el resultado sea natural y muy llamativo. ¿Y también para que no tengas que destrozar tu tarta al clavarle decenas de alambres! Descubre las distintas formas de colocar tus flores sobre la tarta y cómo hacerlo para deslumbrar con el diseño final.
Yolanda Cueto es una de las artistas más conocidas de nuestro país en el mundo del sugarcraft, famosa por sus preciosos modelados de flores de azúcar. Imparte cursos personalizados sobre flores de azúcar desde su taller Yocuna Floral Artist en Piera (Barcelona).
Perfeccionista como pocas, es una gran amante del arte, lo que se refleja en cada una de sus creaciones, hechas con auténtico mimo y dulzura. Como profesora, enseña con detalle todas las técnicas para realizar flores, y revela siempre sus trucos más codiciados sin reservas, ayudándote a resolver todas tus dudas sobre los conceptos teóricos y el uso de los materiales.
Cientos de alumnos han pasado por sus cursos y han descubierto su particular forma de hacer arte, aprendido sus técnicas para conseguir creaciones únicas que despierten nuestros sentidos y guardemos para siempre en el recuerdo.
Al inscribirte en el curso, tendrás acceso a descargar un PDF complementario que incluye:
Para realizar este curso necesitarás algunos materiales. Si has hecho repostería seguro que ya tienes casi todos, y si no, no te preocupes porque son muy fáciles de encontrar y bastante económicos. Además no es necesario tenerlos todos, y durante el curso te daremos trucos para sustituir algunas herramientas con cosas que tengas por casa, por si no dispones de ella.
¡En el momento que tú quieras! Cuando compras un curso de Escuela de Tartas es tuyo para siempre: podrás ver las lecciones en cualquier momento y tantas veces como quieras. Y si tienes alguna pregunta durante el curso, podrás realizarla directamente en el Foro del Curso, donde el profesor y nuestro equipo te ayudarán en seguida.
En realidad no, no es necesario. Este curso es apto para todos los niveles, ya que se explican las bases del modelado de flores desde cero, y siguiendo paso a paso las explicaciones llegarás a perfeccionar tus creaciones. Así podrás realizar modelados con mucho nivel de detalle aunque nunca hayas practicado esta disciplina. ¡Verás que es más fácil de lo que parece!
Sólo necesitarás tener fondant y pasta de modelar, colorantes, y algunas herramientas básicas que seguro ya tienes en casa: estecas, tijeras, un bisturí o cuchillo afilado, pinceles, pegamento comestible, y un rodillo. ¡Prácticamente no necesitas nada más!
Sí, las flores se realizan en pasta de azúcar, por lo que son comestibles. No obstante debes tener cuidado con los alambres que se utilizan para mantener la estructura, deberás retirarlos si quieres consumir las figuras. Aunque en realidad tus flores quedarán tan bonitas, que seguro te dará pena comerlas.
¡Claro que sí, todo depende de tu imaginación! Yolanda te enseñará las bases del modelado y tú después podrás aplicar sus técnicas a cualquier diseño que quieras, no tienes por qué realizar las mismas flores que se han hecho en este curso.
Excelente todo muy bien explicado me encanta este curso gracias por hacerlo posible aprender a la distancia seria excelente que pudieras venir a colombia a la ciudad donde vayas yo llegaria graciasss
Hermosas flores, lo bueno de este curso si no tenemos los materiales del curso nos dan opciones de como procesarlas. Soy de Guadalajara Mx y no encuentro todo lo necesario.
Uno de los mejores cursos que he realizado, las explicaciones muy buenas y la profesora es excepcional
Fantástico.Muy bien explicado y buenos consejos.
Me encanta y por eso sigo haciendo cursos y los de Yolanda súper bien , la explicación sobre todo, gracias por la oportunidad que nos da.
Muy bien explicado, aunque hay que hacerse con alguna que otra herramienta, en general muy recomendable
Excelente curso, parabéns
El curso fue mi regalo de cumpleaños y he disfrutado muchísimo con él. Estoy deseando que Yolanda grabe alguno más!!! Es muy claro, fácil de seguir y muy completo!!!
me ha encantado
El curso es perfecto, no tiene desperdicio, te enseña muchísimo y lo mejor que te aconseja para que puedas resolver en caso de que no tengas los materiales, punto extra, ya que no todo el mundo tiene ni puede hacerse con todo el material. La explicación de cada paso es precisa y lo mejor de todo es que no te quedas con dudas pues puedes volver a verlo las veces que quieres y eso no hay dinero que lo pague. Seguiré haciendo cursos en Escuela de Tartas y lo recomiendo a todo el mundo. Gracias por brindarme ésta oportunidad y sobre todo de la mano de Yolanda.
Inscríbete en este curso y hazlo cuando, donde y como quieras.
Además, siempre tendrás a nuestro equipo de profesores para ayudarte en el Foro del Curso.
Somos apasionados de la repostería y las cosas hechas con amor. De nuestra pasión nace Escuela de Tartas, la primera escuela online especializada en repostería creativa en español, pensada para super estrellas del dulce (¡como tú!).
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